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菅原啓介&とんとん丸ではパーカッション担当。

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 大学いも
20080923225851.jpg
近所のちよだ鮨の「かりかり大学いも」。
なんだかやたら美味しいのです。

周りのカラメルというか、密がホントにかりかりで良い感じ。
さつまいももホクホクです。
冷たくしても美味しい。
寿司屋さんで回ってるところ行くと、たまに大学いもありますが、何か寿司と関係あるのでしょうか。
分かりませんが、美味しいからいいや。

田舎くさいおやつ好きなので、思い出すと買って食べます。
今度は作ってみようかな。
でも、行程が意外とめんどくさいので、お店で買うのが自分には合ってる気がします。

ちなみに何故「大学芋」というのか、について改めて調べてみたところWikipediaに、説が載ってました。
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(2008/09/23(火) 23:07)

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